|
|
Easy Culinaire Lasagna
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak verse lasagna bladen
16 plakken procuito ham
2 bollen echt goede buffel mozzarella
flinke bos verse basilicum blaadjes
2 bakjes cherry of roma tomaatjes
1 bekertje creme fraiche
Zakje geraspte parmasaanse kaas (of vers geraspt!)
Voorbereiding:
Snij de cherry of romatomaatjes door de helft.
Knip de basilicum blaadjes met een schaar in kleine reepjes
Snij de mozzarella bollen in kleine schijven
Bereidingswijze:
1) vet de ovenschaaltjes in met een beetje boter of olie
2) Snij de rechthoekige lasagna bladen doormidden, zodat je vierkantjes krijgt.
3) Stapel in elk lasagna schaaltje hetvolgende:
- velletje lasagna
- plakje procuito ham
- cherry of roma tomaatjes
- basilicum reepjes
- mozzarella schijf
- bestrooi met peper
En maak zo 3 lagen.
4) Je eindigt met een lasagna vel, 1 lepel creme fraich, 1 schijf mozzarella, wat cherry of roma tomaatjes, beetje basilicum, peper. En bestrooi met de parmasaanse kaas.
5) Zet de schaaltjes 30 minuten in de oven op 180 graden.
|
|
|